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全方位对农产品质量安全追本溯源

浏览: 作者: 来源: 时间:2022-11-24 分类:新闻资讯
其次,实施农产品溯源系统,能够理清职责明晰管理主体和被管理主体的责任,并能有效处置不符合安全标准的农产品,当发现农产品安全存在隐患或产生危害时,可以进行追本溯源并及时召回不符合质量安全标准的农产品,以达到保障农产品质量安全的目的

为什么要建立农产品追溯系统?

食有源,心方安。食品安全一直是大众关心的热点问题。农产品质量安全更是老百姓菜篮子工程的重中之重!政府对于农产品的质量安全监管更是十分重视,多次下发文件积极推动农产品质量安全监管。

粮食是人们赖以生存的基础,我国是农业大国,近年来,我国粮食产量持续年年丰收,但农产品产量剧增的背后,伴随而来的是严重的农产品质量安全问题。为了深入推进农业供给侧结构性改革,保障农产品食品安全问题,建设农产品溯源系统势在必行。

为严格控制农产品质量安全,市场经济相对成型的国家和地区均采用了对农产品安全监管从农田到餐桌整个过程的有效监控,并且在此基础上实行了农产品溯源体系。鉴于农产品溯源系统在控制食品安全风险、理清监管执法部门的职责等诸多方面卓有成效,因此它受到了越来越多国家和地区的高度重视。

农产品溯源体系充分利用现代化信息技术给每件商品(农产品)标上号码与标签、保存相关管理信息等记录,可使管理主体实施全过程、全方位对农产品质量安全的追本溯源,确保农产品市场消费安全。在现代社会农产品质量安全问题突出和社会矛盾不断激增的背景下,应用农产品溯源系统,具有其重要的现实性和紧迫性。

首先是,随着经济和社会的不断发展,人们的食品安全意识比以往任何时候都表现得更为强烈,消费者、新闻媒体、司法机关和相关社团组织等社会各界对食品质量安全的关注程度与日俱增,各级政府、各相关职能管理部门感到责任重、压力大。真正落实食品安全法的要求,对食品安全切实做到无缝隙、不间断监管,必须健全完善农产品溯源体系。

其次,实施农产品溯源系统,能够理清职责、明晰管理主体和被管理主体的责任,并能有效处置不符合安全标准的农产品,当发现农产品安全存在隐患或产生危害时,可以进行追本溯源并及时召回不符合质量安全标准的农产品,以达到保障农产品质量安全的目的。


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农产品溯源系统的建立,实现农业生产全景再现,产品档案历历在目;履行社会监督义务,维护你我消费安全,为您的食品安全消费“保驾护航”!是利国利民的一件好事,有助于促进我国农产品市场的健康发展,有助于塑造农产品品牌,提高农民种植农产品的积极性,保障消费者的生命健康,对于缓解当今社会的激烈矛盾,是一种理想的解决方案。

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